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富士山の恵み 清酒「甲斐の開運」をどうぞご賞味ください。

TEL. 0555-72-0006

〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津8

会社方針

「酒 望 子」 酒蔵でお買い物・試飲・酒蔵見学受付

 酒蔵の売り場 酒望子(さかぼうし)は井出醸造店で製造している「甲斐の開運」をはじめ、お酒の副産物である酒粕、それを使用した食品・お菓子等、お酒をより楽しく飲む為の酒器などを販売しています。また、有料にて試飲・酒蔵見学を行っています。ご希望(要予約)のお客様はオリジナルラベルを製作することもできます。

来店者限定販売酒のご案内 (終売となりました) 


 井出醸造店・井出酒類販売(株) ご来店者様限定販売酒 
「R4BY 囲 Kakoi 特別純米生原酒」


内容量 : 720mℓ×1本
      
アルコール度数 : 18~19%

価 格 : ¥2,200(税込)

【 詳 細 】  
 日本酒は大きなタンクで発酵させてアルコールを造ります。出来上がった状態を醪(もろみ)と言い、米と日本酒が混ざった状態です。その醪を上槽(搾る)し、液体と固形物に分けます。固形物は「酒粕」、液体は「生原酒」といいます。一般的に常温で陳列しているお酒は、2度の殺菌(火入れ)と加水(アルコール度数調整の為に水を加える)を行い、製品化します。生原酒の「生」は一度も殺菌(火入れ)をしていないという事、「原酒」は加水をしていないという事(アルコール度数調整をしていない)、従いまして、生原酒とは「搾ったそのままの酒」という事になります。

 「囲 Kakoi」は、ご来店者様だけに販売する限定酒です。(有料にて試飲あり)
 製品は特別純米で、滑らかな味わいと米の香り、そしてかすかに感じる吟醸香が特徴です。生原酒なので、アルコール度数は高いですが、最初は是非ストレートで味わっていただき、後はお好みでオンザロックもお勧めです。


  店舗 酒望子

店舗での買い物袋は有料となります。(紙袋 大・中・小¥55税込 / ビニール袋 ¥6(税込))

    

    

 ここでしか食べられない!
 甲斐の開運 特別純米「北麓」を使用した100%オリジナルの日本酒アイスを召し上がれ!
 口に入れた瞬間の「特別純米 北麓」の香りとスッキリとした味が人気です。

試飲コーナー

12月~3月 試飲受付時間 9:30~11:30/13:00~16:15
4月~11月 試飲受付時間 9:30~11:30/13:00~16:30

井出醸造店では、有料で試飲を行っています。

蔵売り場「酒望子」にてコインを購入していただきます。

初回:¥550(税込) 5コイン(コインが残った場合は返金致します)
   ワンコインで1種類のお酒が試飲できます。
 

歩いて20歩
試飲ブースに移動していただきます。



日本酒・梅酒・ウイスキーなど10種類程が試飲できます。
お酒の種類によって、量は違います。


コインを入れると青いランプがつきます。



試飲カップを希望のお酒のノズルの下に構えて、ボタンを押してください。
お酒が出てきます。定量で止まります。

オリジナルラベルの作成

 ご希望のお客様には、要予約にてオリジナルラベルを作成いただけます。プレゼントに、記念に、ご自身にと、世界で1本のお酒を作りませんか。

代金 お酒代+プライベートラベル代¥110 
事前予約となります。お問い合わせ/予約 0555-72-0006 または、メール(お問い合わせ)にて承ります。

上記、別途弊社でも作成を承っております。詳しくはこちらをクリック!

店舗のご案内

 
営業時間
9:00~12:00 / 13:00~17:00(日によっては、変動いたします.) 休日は不定休(お問い合わせください)
販売内容
「甲斐の開運」ブランド・酒粕及び酒粕を使った食品、お菓子等・飲料・酒器・風呂敷 ・富士山にちなんだ雑貨品
試飲について
試飲料¥550 5種類のお酒が試飲できます。
12月~3月 試飲受付時間 9:30~12:00/13:00~16:15
4月~11月 試飲受付時間 9:30~12:00/13:00~16:45
酒蔵見学受付所
一日2回 9:30 /15:00 行う酒蔵見学の受付所・待合所となっております。
支払方法
現金払い
クレジットカード決済


QRコード決済他
 
言語のご対応
日本語・英語(不慣れな従業員もおります。ご了承ください。)
駐車場        
P1~P4までご利用いただけます。
大型バスはP1のみです。

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